来过恩施鹤峰县五里乡五里村的人们，
一定会对这里的“绿”过目不忘。
群峰耸立，筑起绿的屏障；
茶园千亩，汇成绿的海洋。
接天茶叶无穷碧，
这一片叶既是村里的颜值担当，
更把村民的日子冲泡得活色生香。
鹤峰县五里乡五里村村民张春兰拥有一间让人羡慕的厨房，灶台旁有一扇高大的窗户，窗外就是层层叠翠的连片茶园。每天下厨的时候，张春兰都能呼吸到沁人心脾的茶香，在她的世界里，柴米油盐也散发着清新的气息。
“窗外这片都是我家的茶园，一亩多一点的面积。种茶不怎么费心的，管理技术和销售都有人管，我们只管采，有人上门收购。”
张春兰是五里村农家乐“赵家大院”的老板娘，采茶是她的副业。今年的第一茬茶叶行情不错，一斤鲜叶的收购价最高能卖到两块钱，按照这个价格计算，她家一亩多大的茶园今年产值能达到五千多元。卖茶轻松、效益理想，张春兰对这个副业相当满意。
“以前种茶是个苦差事，起初村里没有茶厂，我们得自己拖到走马镇去卖，路途远，吃亏得很。现在不累了，足不出户就可以把茶叶变现咯。”
▲ 五里村村民张春兰
令张春兰感到心旷神怡的这片茶园，过去并没有给她留下美好的回忆。曾经，她千辛万苦种出的茶，不仅销售难，而且价格贱，那时几毛钱一斤的鲜叶收购价就像当头泼下的冷水，可以瞬间摧毁她种茶的热情。
张春兰家的“茶事”得以由苦变甜，离不开香源茶叶专业合作社的带动。盛夏的一个清晨，记者在轰鸣的茶叶加工生产线上见到了合作社理事长鲁洪业。
“早上七点钟，厂房准时开工。每天，我会跟工人一块来，不放心，怕加工出什么纰漏。”
这个季节，这座占地1000平方米的茶叶加工车间堆放着上百万斤干茶，空气里弥漫的馥郁茶香直往鼻腔里涌。鲁洪业说这是一个茶农的“醒脑神器”，每天一闻到这个味道他就能立刻支棱起来。
“正在加工的这批是红茶，马上进入色选阶段。成品做好后，味道比现在我们闻到的要有质感得多，而且茶汤金黄透亮，看着就想喝。”
今年是鲁洪业投身茶行业的第十五年。经过多轮技术改造，如今他的茶叶加工生产线已拥有鲜叶处理、杀青、揉捻、烘干、造型、精制等全套设备。他弯下腰，凑近一批精制中的红茶闻了闻说，要想做出一杯好茶，得先种出一片好叶。在他的带领下，记者走进了五里村极具视觉冲击力的美丽"叶"色。
“我们这里一年采三季茶，从谷雨开始，到中秋结束。”鲁洪业说，五里村具有得天独厚的茶叶生长环境，占据这样的天时要是还种不好这一片叶，实在有点说不过去。“我们村的海拔有1200米，这样的地理条件使茶叶生长周期更长，内含物更丰富，茶树不容易生病，是非常健康的生态环境。”
▲ 香源茶叶专业合作社理事长鲁洪业
这是合作社千亩有机茶园中的核心区域。铺展到天边的茶园与四周巍峨的群山，共同为五里村倾注了浓得化不开的绿意。晨光洒下，一片片白色的“薄纱”挂在蜿蜒的茶垄上若隐若现。鲁洪业自豪地说，这可是大自然为这片茶园颁发的最权威的“有机认证”。
“你看，茶树上结的这些蜘蛛网，就是一片有机茶园最好的代言。蜘蛛是灭虫的好手，它们是我茶园里最能干的‘工人’。如果喷施了化学药剂，蜘蛛就无法存活，那茶园的病虫害反而会更加严重。”
眼前这片整齐划一又不失自然之美的茶园，是鲁洪业深耕山野十五年的“杰作”。十五年前，从部队退伍的他毅然决然回到山里，目标就是成立合作社、盖起加工厂，带领村民改粗放管理为精细管理，彻底扭转家乡茶产业“小、散、弱”的现状，把这片隐匿深山的“东方树叶”种出效益、做出名气。
“过去我们村的茶产业陷入了一个恶性循环。不懂科学的管理方法，当时茶农们只会乱打药、乱施肥，再加上粗制滥造的加工，茶叶价贱是必然的结果。丧失了信心的农户怕种茶叶，规模化种植就无从谈起。”于是，鲁洪业返乡的第一件事便是挨家挨户推广有机茶的管理方法，帮农户转变种植观念。“按照有机茶的标准，就要坚持人工除草，除草剂一点都不能用的。除虫也得杜绝化学药品，严格使用生物药剂。”
▲ 秀美“茶颜”装点着村民的房前屋后
为了让家乡的茶在竞争激烈的茶叶市场上占有一席之地，鲁洪业注册商标“土司南府”并积极参加全国各地的茶叶展会。他珍惜每一次亮相的机会，尽力将湖北茶叶的魅力浓缩在一杯茶汤之中，在众星云集的茶叶秀场上他毫不怯场。参与了每一片茶叶的管理和制作，他对自己的出品很有信心。
“最难忘的是在北京的一次参展经历。那次快要撤展的时候，一个识货的客户把我们剩下的所有茶叶都包了。他说逛了几天展会，都没发现性价比这么高的产品。茶美价廉，他这样评价我们的高山茶。”
▲ 五里坪革命旧址群
鲁洪业返乡那一年，五里村的鲜叶只能加工出几十元一斤的茶叶。而现在，香源茶叶专业合作社生产的名优茶系列已轻松卖到了上百元一斤，被合作社带动的1000多户村民年均增收五千多元。
“这片茶园的振兴效应不止于此。今后，我们会结合红绿产业规划一条农文旅融合的线路，先参观红色老街，再‘茶’寻农耕体验，这部分包含采茶、制茶、品茶，最后再入住乡村民宿，听取蛙声一片。”如今，依托全国重点文物保护单位“五里坪革命旧址群”，五里村的红色旅游正火热发展。在五里村党支部书记曾艳的展望中，未来，这片红土地上的秀美“茶颜”将为更多游客创造滋养身心的愉悦体验。
记 者 | 郭蜜蜜
通讯员 | 谭慧 侯咏烙 周龙霞
编 辑 | 梁媛梦 李佳薇（实习生）
编 审 | 陈青
监 制 | 肖鹏
