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一枚“贺胜桥土鸡蛋”的共富使命


发布时间:2025-06-24

一枚“贺胜桥土鸡蛋”,从恒温智能鸡舍出发,搭乘冷链货车驶向全国。这枚承载着咸宁宏盛农业负责人闵宏盛14年创业足迹的鸡蛋,是他采用“年度轮换制”化解市场风险的智慧,更是他作为人大代表践行共富承诺,与30多家养殖户共享技术、协同发展、共同富裕的见证。

在咸宁市宏盛农业的智能分拣车间,一枚红壳鸡蛋顺着传送带轻盈滑行,如同坐上专属滑梯,只需几分钟,这枚诞生于恒温鸡舍的土鸡蛋就将完成清洁、分拣、喷码、装箱的全流程,然后搭乘冷链货车奔向各地市场。 

而在10多年前,宏盛农业负责人闵宏盛还需自己提着竹篮,蹲在鸡窝旁捡拾沾着草屑的鸡蛋。“当时很偶然,看人家养鸡,我就跟着养,散养,边学边养。”回忆起创业时的初心,闵宏盛的语气中仍带着一丝质朴。

2011年,对闵宏盛而言,是一个全新的开始。因父亲去世,母亲年迈,29岁的他决定结束在外漂泊的打工生活,回乡创业。几经思索,他将目光投向了养殖行业。他从5000只散养土鸡起步,喂鸡食、打疫苗、捡鸡蛋,所有农活都亲力亲为。付出终有回报。当年,他就赚了30万元,收获了人生的“第一桶金”。这不仅坚定了他养殖的信心,更让他意识到规模化发展的重要性。

2014年,闵宏盛投入160多万元引进标准化养殖生产线,引入了蛋鸡“124”养殖模式:1栋全封闭式鸡舍、2万羽层叠式笼养蛋鸡,配套喂料机、清粪机、湿帘风机、集蛋机4大自动化设备。2万羽蛋鸡在自动化设备的照料下,产蛋率稳定在90%以上。这套模式让闵宏盛尝到了科技养殖的甜头,每年收益达到400万元。 

规模化发展促使闵宏盛走向品牌化运营。因当地“贺胜鸡汤”久负盛名,闵宏盛便注册了“贺胜桥土鸡蛋”商标,将产品推向全国市场。

然而,突如其来的禽流感让闵宏盛的鸡场一度陷入低谷:鸡蛋滞销、养殖成本倒挂。危机让他损失惨重,却也倒逼出了“年度轮换制”的养殖模式——每年年底淘汰全部产蛋鸡,次年引进新苗,既抓住产蛋高峰期,又规避疫病风险。同时,他不断寻求技术升级,提高风险防控的能力,并与市区畜牧部门建立了紧密的技术联动机制。“我们会常年跟踪,进行技术指导。每个不同的季节,要预防什么疾病,都会提前提醒他。”咸宁市咸安区农业农村局畜牧推广站工作人员王世阳告诉记者。

2020年,闵宏盛再次升级智能养殖车间,并引入蛋鸡“155”标准化立体养殖模式,不仅提高了养殖效率,还降低了人工成本,实现了养殖过程的智能化、现代化。

新的智能养殖车间里,四层立体笼架蔚为壮观。温控系统将舍内温度恒定在25℃±5℃,通风设备会根据氨气浓度自动启停。闵宏盛一边滑动屏幕操作演示,一边介绍说,饲料通过管道精准投喂,鸡蛋乘着传送带列队前行,粪污直接转化成有机肥。20万羽蛋鸡,日产蛋量18万枚,仅需4名工人操控。

智能养殖带来的变革,不仅体现在生产数据的跃升上,更直观地反映在一线工人的日常工作中。技术员闵宏保正指挥工人将刚分拣好的鸡蛋装车,面对记者的提问,他擦了擦额头的汗,笑着打开了话匣子。“现在养鸡太先进了,都是自动化,电脑控制。工人只要巡查一下机器设备就行了。不仅人轻松,连蛋品质量都提高了。”

一枚枚“贺胜桥土鸡蛋”,从咸宁市咸安区贺胜桥镇万秀村出发,驶向全国大市场。它承载着闵宏盛的创业梦想,更肩负着带动一方百姓走向共同富裕的使命。

作为咸宁市人大代表,闵宏盛始终铭记社会责任。他定期收集养殖户诉求,在建议中为家禽产业发声,用实际行动诠释“人大代表要引领”的承诺。同时,他通过技术共享带动全市二三十家养殖户共同发展,形成了200多万羽的养殖体量。

闵宏盛告诉记者,由巡检机器人代替人工上岗的新型智能化养殖场正在建设,即将投产。明年,120万羽产能落地后,将年产鸡蛋超2亿枚,淘汰鸡可生产千万份鸡汤。在咸安区贺胜桥镇着力打造的“百亿禽业产业链”中,闵宏盛的企业正成为核心引擎。

 

记  者 | 方楚楚

通讯员| 李婷婷 王世阳 智会芳

编  辑 | 王   芳 马   静

编  审 | 陈   青

监  制 | 肖   鹏

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