现在很多春季蔬菜都迎来了上市期，在天门市九真镇龙背村的一片稻田里，记者看到两台挖机正在作业，当地村民从翻起的泥土中捡起一株株慈姑。
天门市惠丰水稻种植专业合作社 副理事长 刘诚青：我们现在采慈姑，每天采四五千斤，两台机子六个人在捡，大的小的分开来放。慈姑可以卤着吃，可以做菜、烧火锅，可以配菜，有药用价值。
慈姑是一种水生蔬菜，球茎可以食用，富含钾，磷，锌等多种微量元素，这种水生蔬菜可以与水稻轮作，产量高，效益很是不错。
天门市惠丰水稻种植专业合作社 副理事长 刘诚青：（去年）九月份开始收，现在可能还要采收到三月底，翻耕了以后可以种早稻，早稻6月底割了后再栽慈姑，今年（慈姑）产量比往年要低一点，价钱高些，今年一亩田毛收入可能万把块钱。
天门市九真镇张家湖区盛产慈姑，荸荠，茭白等八种特色水生蔬菜，被称为“水八仙”。据介绍，近年来，天门市水生蔬菜发展势头良好，种植面积已达三万亩。
天门市蔬菜管理办公室 主任 高级农艺师 肖杰：我们在水生蔬菜的主产区九真镇通过推广三减三增技术可以达到每亩减肥减药各10%以上，减工13%以上，亩平增产3%以上，亩平节本增收300元以上。
当前，天门市很多大棚蔬菜种植户也在积极开展春季生产，眼前大棚里的辣椒已经进入初果期，即将进入采收期，乡亲们正忙着开棚通风，喷洒农药。
天门市黄潭镇群星泽龙农产品种植专业合作社 理事长 钟儒鹏：阴雨天或者是长期不开棚的时候，它会产生一些病毒，比如霜霉病，这些发得比较多，我们现在主要让它通风，晒下太阳，施一些药。
前期的雨雪天气对大棚蔬菜造成了一些不利影响，现在天气转好，天门市蔬菜办正组织技术人员深入田间地头，指导种植户们抢抓农时，对已成熟的蔬菜进行抢收，同时对即将成熟的在田蔬菜采取相应的管理措施，保障春季蔬菜的市场供应。
天门市蔬菜管理办公室 主任 高级农艺师 肖杰：目前全市蔬菜在田面积约7万亩，品种主要包括花椰菜、甘蓝、白萝卜等，在三月份的时候我们还会播种移栽3万亩的白萝卜、设施（蔬）菜，整个春季蔬菜供应面积将会达到10万亩左右。
近年来，天门市按照全产业链开发，全供应链优化的思路，建设立足武汉都市圈，辐射全国的“菜篮子”，打造华中地区蔬菜集散基地，如今，蔬菜产业已成为天门农业的支柱产业。
天门市蔬菜管理办公室 主任 高级农艺师 肖杰：蔬菜作为我市农业产业的主导产业，常年播种面积达42万亩，产量120万余吨，在农业增效、农民增收和农村发展中发挥着重要作用。
来 源：《垄上行》
