2月1日以来，湖北遭遇今冬最强大范围寒潮、低温雨雪冰冻天气，全省农业生产安全和农作物越冬生长受到不同程度影响，对此，湖北省农业农村厅派出8个工作组，深入全省农业生产重点区域，进村入户开展巡回指导服务，分区包片调查苗情、灾情、虫情，到养殖场调查畜禽疫情，全面评估低温雨雪冰冻天气对在田作物以及畜牧、水产方面的影响，科学研判并提出针对性的意见措施，指导各地落实防灾减灾关键技术措施和救灾应急物资储备，最大限度降低灾害损失。
2月4日，农业农村部油菜专家指导组成员、华中农业大学教授周广生来到武汉市江夏区五里界街李家店村，现场指导农户油菜低温冻害防控技术措施。重点要做好清沟排渍，降低田间湿度；及时摘薹，促进腋芽生长；追氮补钾，增产抗倒协调；及时化调，促进恢复生长；提前喷药，减轻病害发生。
专家指出，油菜田间积水明显的田块，要及时清理围沟，促进根系恢复生长。对于薹高超过25cm的油菜，抗寒性急剧下降，叶容易被大雪折断，受冻或者折断的油菜薹，在温度回升至0°以上，及时摘薹，有利于基部腋芽快速生长。
温度回升到0°以上时，薹高超过25cm，冻害或折断采取摘薹措施的田块，每亩补施尿素5公斤，氯化钾3公斤；薹高20cm以下，绿叶数8-10片且叶色正常的油菜，抗寒性强，可以不追肥；
尚未抽薹，且绿叶不及6叶的田块，每亩补施尿素7.5公斤，氯化钾5公斤。温度回升到5°以上时，可喷施芸薹属内酯或赤霉素等激素，促进油菜恢复生长。
冻害发生后，油菜病害可能提前以及加重发生，温度回升到10°以上时，可喷施多菌灵等广谱杀菌剂，减轻病害发生。
在五里界街唐涂村，农业农村部小麦专家指导组成员、湖北省农业技术推广总站正高级农艺师汤颢军现场指导农户在低温雨雪冰冻天气下，小麦如何安全越冬。
近期出现的大范围降雨、冻雨、降雪低温过程，对在田小麦生产带来一定影响。小麦为冬季生长作物，对目前正处于越冬阶段的苗期小麦来说，具备一定的抗寒能力，重点应关注早播旺长小麦，特别是主茎叶龄超过7片叶、已处于起身拔节阶段的小麦，因此类小麦抗寒能力下降，低温极易造成主茎冻死而影响产量。
专家建议，雨雪过后，小麦田要及时清沟排渍。疏通田内外沟系，保证排水畅通，确保沟无积水，预防和降低渍害对根系损伤；及时补救。待田间积水排出可以下田作业时，及时叶面喷施植物生长调节剂（如碧护、新美洲星等）或磷酸二氢钾增加小麦抗性，对受冻小麦，按不同程度进行追施尿素促进生长，对中度冻害（叶片干枯一半左右、主茎死亡率10%-20%）的小麦田块，亩施尿素5公斤左右，对重度冻害小麦田块（叶片干枯75%以上、主茎死亡率20%-40%以上），亩施尿素7—10公斤，对特重度冻害小麦田块（叶片全部干枯，主茎死亡率超40%以上），亩施尿素12—15公斤，促进恢复生长。
记者：杨晗 通讯员：蒋博
