2019年，公安人雷傲选择从商海回归田园，来到京山这片热土，踏上了他的农业创业之路。他流转近千亩荒山荒地种植瓜蒌，几度寒来暑往，终于将全身是宝的瓜蒌产业发展成为带动当地乡村振兴的“黄金果”。
“这都是我们的产品，有奶油味的、话梅味的、椒盐味的……在超市、零食很忙、良品铺子都卖得很好。”在京山市罗店镇大山头村，早已结束瓜蒌采收的乐农药材种植专业合作社负责人雷傲一刻也没闲着，晒场上，晒满瓜蒌皮，库房里，已打包好的各种口味的瓜蒌籽正等待快递物流发送到客户手中。
瓜蒌虽小，但全身是宝，它既是健康食品，又可以制作特色花茶、中药原料，还可以制成优质饲料添加剂。“瓜篓瓤能做成瓜篓酒，还可以加工成氨基酸水溶肥循环利用；瓜蒌皮晒干后煮水喝，抗病毒很好，还可以提炼瓜蒌皮注射液，专治咳嗽；瓜蒌根是国家禁止出口的一种中药材，叫天花粉。”说起瓜蒌，雷傲如数家珍。
别看雷傲现在对瓜蒌说得头头是道，其实他也是个2019年才转行做农业的“门外汉”。雷傲是荆州公安人，大学毕业后，从事过IT行业，也开过酒店，不断创业的过程，他不仅积累了财富，也嗅到了田园的绿色商机。2019年，雷傲得知罗店镇大山头村有一片200亩的荒地对外招商，一番考察后，雷傲便开始了他的中药材种植之旅。尽管在开始种瓜蒌前，雷傲做足了功课，但在实际操作时，因为缺乏经验，本来信心十足的雷傲还是碰上了各种“暴击”——引种被骗，好不容易种出的瓜蒌不结果，钢架大棚遇风雪倒塌……
革新技术，精进管理，引进新品，雷傲的瓜蒌终于在京山落地生根。2020年4月，雷傲牵头成立乐农药材种植专业合作社，并依托湖北省农业科学院中药材研究所为技术支撑，组建了26人的技术团队。“效益基本上每亩可产干籽300多斤，青果的话，大概是在5000多斤，现在京山有六七个村都有我们的种植基地，总共大概有1000亩左右。”雷傲告诉记者，目前，合作社已在京山市罗店镇大山头村、孙桥镇古堤埂村、温泉街道五四村等村种植瓜蒌科技示范基地800亩，辐射带动全市农户种植瓜蒌、黄精5000亩。
为了不占耕地，符合国家“非粮化”政策，雷傲的瓜蒌并不是种在平坦的田地里，而是开创全国瓜蒌行业的种植先河，把瓜蒌种在荒山荒坡上。实践证明，荒山荒坡更适合瓜蒌生长，只要加强水、肥管理，瓜蒌产量、品质比耕地种植效益要高，一般亩平年纯收入6000元左右。同时，瓜蒌从种植、采摘到加工销售，每个环节都需要人工，雷傲每年可带动周边近200名村民就近就业。
由于瓜蒌属于多年生攀援型草本作物，种植瓜蒌土地利用率只有35%左右。这两年，为了提高土地利用率，雷傲开始探索瓜蒌架下套种套种黄精、白芨等中药材，经济价值可观，亩平纯收入一万元，而且这些中药材生长周期为四年，与瓜蒌根采挖基本同步，不会增加过多的管理成本和用工量。
下一步，雷傲计划在产品深加工、品牌打造等方面进一步提升瓜蒌种植效益，让小瓜蒌成为带动农户增收、促进乡村振兴的大产业。
记者：方楚楚 通讯员：严锋
