金秋十月，湖北各地呈现出一片好“丰”景，把田野染成了不同的颜色。跟着记者的镜头，一起去武汉蔡甸寻找丰收的颜色。
武汉市蔡甸区永安街道的一处藕塘，一大早上的功夫，采挖工人已经挖了很多的莲藕，进入秋天以后，莲藕被秋天镀上了一层铁锈色，但是掰开后，里面肉质依然白嫩，而且还有绵长的藕丝。
经过一番寻觅，记者终于在荷叶中间发现了正在忙着采藕的吕师傅。只见他大半个身子没在水里，脸颊时而贴着水面，一手拎着高压水枪，另一只手则在水里摸索着，不一会儿的功夫，一根修长的完整的莲藕就露出了水面。
今年52岁的吕师傅是襄阳人，从事专业采藕接近30年了，采藕季期间，吕师傅每天基本上就是天一亮就下塘干活了，他说，今年蔡甸莲藕长得又大又肥，光他个人一天至少都能采挖2000斤鲜藕。
采藕工人 吕玉林：一般我们看到的藕都是白色的，铁锈色标志着莲藕开始成熟了，可以煨汤了，这个锈色到时候会自然退掉，到了冬天荷叶死了，它就自然成了白藕了。
武汉市蔡甸区被誉为“中国莲藕之乡”，是全国最大的县市级莲藕生产和销售基地。俗话说，荷莲一身宝，秋藕最补人。进入秋季以后，身着一身金灿灿锈衣的蔡甸莲藕就大量走上消费者的餐桌。
武汉市蔡甸区莲藕种植大户 李江涛：这个藕我们一般情况下都是卖得2.5至3块钱一斤，去年价格比这还高一点，因为今年是丰收年，所以价格要下浮一点。
李江涛是当地的莲藕种植大户，在当地有上千亩的莲藕种植规模，主要以鄂莲5号为主，他说，由于今年夏秋高温时间持续长，莲藕生长周期变长，因此莲藕的个头和产量很是喜人。
武汉市蔡甸区莲藕种植大户 李江涛：今年收成还可以，比去年要好的多，去年的亩产最多也是千把斤，现在可以达到3500至4000斤。
武汉市蔡甸区莲藕产业协会秘书长 刘义铭：从中秋节以来到现在，都是采挖高峰期，需求量不断增大，因为蔡甸莲藕作为国家地理标志产品，有一定知名度，品质质量很好，一天大约卖个20万斤。
据介绍，莲藕是武汉蔡甸农业的支柱性产业之一，常年种植面积达10多万亩，鲜藕年产量超 15万吨。近年来，当地持续推进莲藕基地沟渠改造和品种优选，使得莲藕的产量和品质实现了双提升，带动了上万名藕农实现了增收致富。
武汉市蔡甸区莲藕产业协会会长 刘吉本：一个是基础设施改造了，优化了莲藕品种，引进了新品种，再加上日照，今年的产量普遍高20%以上。
《垄上行》记者：朱梅 武晋冉
