好山好水养好猪，荆州松滋市的吴泽荣，就在自家流转的山地里，养起了黑土猪，别人都是放牛放羊，而吴师傅每天一大早则是去放猪。
猪拦门刚一打开，这群小猪们就迫不及待的冲向了山坡。在奔跑一段时间后，小猪们就各自散开寻找食物。
吴师傅介绍说，其实猪是一种特别精明的动物，遇到身体不适，它们会自主采食一些草药，这样就减少了人工用药成本，提高了猪肉安全性。
既要生态环保，又要经济效益高。为此吴师傅采取的是半圈半放的饲养模式。
这些黑土猪虽然每天都在山上自由采食，但每到饭点的时候，吴师傅也会给它们准备一些营养餐。
通过这样的方式养殖出来的黑土猪肉品质过硬，这身价比当下普通猪肉也高了不少，目前，吴师傅这儿出售的黑猪肉定价在38块钱一斤，而在销路上，吴师傅利用现在流行的网络直播带货、短视频等方式，为自家养的黑土猪吆喝揽订单。
据专家介绍，用这种半圈半放的方式养殖黑土猪，比较符合消费者对猪肉差异化的需求，出产的猪肉品质较好，肌间脂肪高，也能在市场上卖个高价。但养殖户在养殖之前，需要做好计划，避免损失。
《垄上行》记者 袁帅 胡艳
