在孝感市云梦县隔浦镇陈刘村的蔬菜绿色高质高效核心示范区里，农户们正弯着腰，在地里进行西蓝花的采收工作。这绿油油的西蓝花，个个形状圆润、长得紧实。
“孝感市云梦县隔浦镇陈刘村 种植户 刘慧：现在每天差不多2000多斤，目前地头价是三块三、三块四，跟去年这个时候的价格相比涨了三倍。”
目前，正值西蓝花上市的时候，种植户告诉我们，今年的价格比去年涨了一些，趁着行情好，刘大叔家种了13亩西蓝花，正在紧张采收中。
“现在产量可以，已经到了高峰期，每亩地可以产三千七八百斤。每天可以出五六百斤货，今年一亩地纯利润可以赚一万多，今年要高一点，效益最好。”
合作社负责人告诉我们，去年西蓝花价格持续低迷，最低时一斤才八毛钱，影响了种植户的积极性，加上受天气影响，今年当地西蓝花种植面积有所减少。
都说物以稀为贵，今年西蓝花一上市，行情就不错。
“孝感市云梦县某蔬菜种植专业合作社 理事长 刘四田：今年在长江流域长达100天的干旱，导致很多农户都无法种植，现在整个种植面积减少应该在30%以上。”
在陈刘村，今年西蓝花的种植面积680亩，平均亩产3700斤左右，作为云梦县蔬菜高质高效核心示范基地，这里西蓝花的产量和品质，并没有受到夏季天干的影响。
为了保证西蓝花的新鲜度，每天上午从地里采收后，就会直接送到市场销售，今年西蓝花地头价最高卖到每斤三块四。由于品质好，它还是成了市场上的明星产品销往各地。
目前，农户们都在抓紧时间采收西蓝花，那在最后的采收阶段，有哪些需要注意的事项呢？
在这里要提醒广大种植户，对于西蓝花的早熟品种，当花蕾的手感略粗，边缘小花蕾群，略有松散时，才是最适合采收的，而对于中晚熟品种，用手触摸花球，若能感到凹凸不平，且花蕾长得紧凑时，才是最适宜采收的。
“孝感市云梦县某蔬菜种植专业合作社 理事长 刘四田：尤其是冬季的西兰花，在采收之前，必须保证21天以前不要弄农药，要确保它的品质和质量安全。”
对于大部分西蓝花品种，在一次采收后，不要立即拔出植株，因为很快植株的腋芽萌发，并迅速长出侧枝，侧枝顶端又形成侧花球，当侧花球长到一定大小，花蕾尚未开放时，可进行再次采收，这样可陆续采收2-3次，除此之外，乡亲们在采收前1-2天，可以灌一次水，以进一步提高产品品质。
目前正值西蓝花陆续上市，广大种植户在日常护理上，一定要注意把握好细节和要领，收获的同时要注意，没有采收的田块要进行病虫害的防治，确保当季西蓝花的全面丰收。
记者：陈楚君 刘文畅
