5月18日，天门小龙虾交易中心在天门市卓尔城世界交易中心举行了盛大落成典礼。天门市人民政府副市长蒋胜雄和市发改委、市财政局、市农业农村局、市市场监管局、市公安局、市城市管理执法局、市人社局、市交通运输局、市商务局、市现代农业服务中心、市供销社、市电力公司以及各乡镇办场园领导及社会各界人士共500多人参加了盛会。
天门市小龙虾交易中心采用“小龙虾+互联网产销平台（B2B）”的生态产业园模式，设有线下交易市场、线上电商平台、全国生鲜快运、龙虾产品溯源、快速检验检测、众创空间孵化等综合服务功能，是天门市政府重点打造的小龙虾全产业链龙头企业。
天门市人民政府副市长蒋胜雄、天门市人民政府副秘书长杨文钢、天门市现代农业服务中心主任陈在林、天门市小板镇人民政府党委书记黄祥斌、天门市横林镇人民政府党委书记江文、卓尔天门棉花交易中心投资发展有限公司集团总裁助理梅金芳、湖北红满天小龙虾批发大市场有限公司董事长张卫勇、武汉开元时速物流物流有限公司董事长朱幼堂为天门市小龙虾交易中心盛大开业进行了揭牌。
湖北长江垄上农业专业合作社联合社总经理寇本生作为渠道商代表与天门市小龙虾交易中心总经理聂晓峰进行了供销签约。据了解，天门小龙虾交易中心投入运营后，可为虾农、虾商、虾贩提供全国虾稻产业实时的价格信息、供求信息、行情走势、交易担保、风险评估、物流快运等综合服务同时，该中心以天门30万亩虾稻基地为核心主产区，覆盖周边沙洋、钟祥、京山、云梦、应城、汉川、仙桃等小龙虾主产区200多万亩，将江汉平原的名、特、优等农蔬水产品销售到全国三百多个大中城市。预计2019年完成小龙虾等生鲜交易总额15亿元，2020年完成小龙虾等生鲜交易总额30亿元。
天门市小龙虾交易中心成立标志着过往小龙虾交易碎片化向集约化转化，标志着小龙虾食品流通和食品安全得到监管保障，标志着小龙虾物流提速增效，10-15个小时发往全国300多个大中城市。
