瓦仓村地处山区，田块分散，每到金秋时节，乡亲们都要拿上镰刀，下田人工收割、脱粒。四五个人一天的时间，只能收割一亩多田，虽说效率比不上收割机，但好处是浪费很少。
瓦仓村的乡亲们，种植的水稻品种，基本上都是可以年年留种的常规稻，产量不高，但却是品质高、口感好的好稻米。
汪宗平，是土生土长的瓦仓村人，同时也是远安县瓦仓大米专业合作社的负责人。经过十多年的发展，汪宗平通过公司加基地加农户的发展方式，带动6000多户乡亲致富，同时也将瓦仓大米的品牌，打得响亮。与普通大米相比，瓦仓大米的生长环境，有着得天独厚的地理优势。
在种植方式上，基地也坚持生态理念。您瞧，以防虫为例，田间地头每隔几十米，就可以看到杀虫灯，使用杀虫灯，为的就是能尽量减少农药的使用。
稻谷收割之后，基地的农田会统一种植绿肥紫云英，保证第二年的土地肥力。
原生态的生长环境，再加上后期精心的种植管理，造就了瓦仓稻米的独一无二的高颜值、高品质。
这就是软香米的最大特点，软糯、清香扑鼻。
湖北瓦仓谷香生态农业有限公司总经理汪宗平介绍，瓦仓大米每斤的零售价在8到10元，非常受市场欢迎，除了常规的线下销售外，公司还开通了电商平台，大力发展网路销售。
垄上行记者袁帅韩会芳报道
