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农技课堂:新手养小龙虾 越冬怎么办


发布时间:2016-11-25

新手养虾 小龙虾越冬怎么办?

这几年随着小龙虾销售的火爆,养殖小龙虾的乡亲也越来越多,不少小龙虾养殖户是新手,眼看着天气越来越冷,这小龙虾怎么过冬呢?

《垄上行》特地带着水产专家张生老师来到了乡亲们的塘里。现场不少乡亲们都是第一年养殖小龙虾的新手,《垄上行》记者大概问了一下,几乎没有人系统学习过小龙虾养殖技术,简单说,他们就是跟风养殖。

前段时间温度较高,水里还看得到虾,现在天气越来越冷,虾子也都看不到了,看不到虾大家心里就没底了,这虾到底是死是活呢。

陈师傅养虾今年是第二年,这个塘里的小龙虾都是今年6月进的种虾,一个星期前陈师傅往塘里下了肥,现在因为气温低,水面上看不到什么小龙虾的影子,所以陈师傅有点着急。

张老师告诉陈师傅先不要急,因为现在外面看得到虾子不一定是好事。这个季节虾应该在洞穴里,有的栖息在草上的,如果营养跟不上,想要越冬就很困难了。

小龙虾过冬有两招:管好水 用好肥

听张老师这么一说,陈师傅稍微放心了些,不过,进入冬季,小龙虾不管是在沟渠里还是在洞穴里,如果不补充营养,体能就会下降,越冬那就困难了,所以给小龙虾补充营养是养殖户们要做的第一件事儿。比如通过补钙,泼洒豆浆等方式来补充营养。

养殖户们另外要注意的就是调水。龙虾塘里的水要保持活、肥、嫩、爽,达到这四点就算是达标了。陈师傅这塘里的水,专家说算基本合格,沟开挖的宽度够虾子活动,水管理比一般人好。如果水管得不好,塘里很容易长青苔,青苔对虾蟹危险是比较大的。

塘里水位要保持 不要随意增减

张老师说,小龙虾的冬季管理就是两个字,水和肥,这两个字说起来容易做起来难,不少养殖新手就是盲目挖沟,撒点石灰,然后就放龙虾进塘,这是错误的,一定要每个步骤都做到位。

比如小龙虾越冬的水位,稻田里应该保持20cm的水深,但没在没有达到也不要加。因为现在的小龙虾大部分时间都在洞穴里,所以保持水位很重要,随意增减水的高度,相当于随意改变小龙虾的越冬环境,这样小龙虾过冬就不会安逸了。

我们还发现一个问题,很多乡亲在开挖沟渠,这对小龙虾有没有影响?

张老师回答,如果稻田里面没有虾,稻田里没虾的可以继续挖,有虾的肯定有影响。因为开挖沟渠容易破坏小龙虾生活的洞穴,如果破坏了洞穴,小龙虾就要重新再打洞,有的体力不好的小龙虾就容易被埋进土里,这样也不利于小龙虾越冬。

养殖户杨师傅这几天正在挖沟,田里堆满了已经粉碎过的秸秆和稻草,张老师说,再过十天半个月,这些稻草就会腐烂发酵,会直接导致田里的水变黑,对小龙虾生长不利。张老师建议她先用明矾,再用肥水剂来进行调水。

在这里小编,还要罗嗦两句,管好水,保证营养,这样小龙虾才能安全越冬。

(记者 彭孟 廖程帆)

《垄上行》记者报道

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