俗话说的好，火车跑得快，全靠车头带。有不少的农村专业合作社，就起到了火车头的作用，带领一方乡亲致了富。今天，咱们就来说说一个靠发展蔬菜、带动众多乡亲的合作社。
张红汉是仙桃市长垱口镇武旗村的村主任，同时，他还有一个身份，是当地的大地蔬菜专业合作社的股东之一。合作社从2009年成立，发展至今，最主要的发展产业，就是毛豆。在当地乡亲们的眼里，小小的毛豆就是名副其实的发财豆。
崔师傅是合作社带动的最早一批社员。家里的十几亩田，一直都是种毛豆、种菜，有了合作社当后盾，靠种菜腰包也鼓了起来，崔师傅种田是一年比一年起劲。崔师傅告诉记者：“合作社包回收，随市场价格，也不会克扣农户，技术他们也进行指导。”
一年种植一季毛豆，再加上一季其他蔬菜，这样的模式属于普遍做法。现在，合作社又在跟乡亲们示范推广一种豆豆菜的高效模式，两季毛豆，一季其他蔬菜，一年四季田不闲，效益也更可观。崔师傅说，他现在种了两季毛豆以后，种的一季大蒜，保守估计全年的收入可以达到八千块钱。
张师傅说，这几天大蒜行情很好，但合作社的这季大蒜刚刚栽种两个月，还不打算销售，再长一个多月以后，产量更高，瞄准春节前的市场，综合效益预计也不错。十几年的发展下来，合作社在全国各地都建立了成熟的销售渠道，分析市场信息之后，再指导农户种植，致富路自然是越走越宽，也赢得了越来越多的乡亲信任。目前合作社发展的毛豆种植面积有三到五万亩，涉及的地域有汉川、仙桃甚至到武汉等。
蔬菜的需求量大，种的人多，竞争也挺激烈。合作社专门申请了武旗湾的商标，打响毛豆品牌，而且对毛豆品质严格分级，适应不同的市场。
前几年，毛豆从采摘到清洗、分装、打包等工序，全部都靠人工完成，现在合作社引进了两套分选机，自动化地对毛豆挑选，效率更高，也确保了毛豆的品质。
合作社理事长刘学义说：“人民生活水平提高，对菜的要求要提高了。像以前菜薹都是直接一捆，现在精细挑选，一斤到一斤半是标准，价值对比以前翻几番。”
蔬菜市场要求变了，更精益求精，乡亲们种菜也得积极改变风格，蛮干、只重产量不重质量，显然是落伍了。以前是只重产量，只要斤数多，就可以。现在合作社以质论价，品质好的价格可能是普通品质价格的几倍，来提高产品的品质标准。
如今，合作社在北京、广州等很多一线城市的农产品交易市场，设置了经营点，销售鲜品毛豆，合作社还打算引入深加工生产线，对于毛豆的深加工，实现毛豆的速冻速食。
（记者 韩会芳 袁帅）
《垄上行》记者报道
