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今天我垄上行要给大伙儿介绍的是一个养殖项目，这养殖的东西，长有那么点奇怪。首先，它的名字就很特别——阳新土豚！
乍一看名字，您是不是是跟小编样，以为是河里或者海里的某种动物？
不过，它和海豚什么的真是没有半毛钱的关系~
人家是长这样的
这不是鹅吗？
还真不是！
给张特写您瞧瞧~
可以用8个字来形容的它的长相，那就是“似鹅飞鹅，似鸭非鸭”。
阳新土豚，据传在咱湖北的阳新，已经有300多年的饲养历史。它的体重比鸭大比鹅小。因为长的“四不像”，且又是个“吃货”。所以当地人，又管叫它阳新屯鸟。这“屯得、屯得”就是阳新话“吃得多”的意思。
您还别说，这“吃货”阳新豚，虽说长得胖了点，但这小模样还是挺漂亮的。一身雪白的羽毛，光泽润朗。这飞起来，还有点白天鹅的英姿呢。
阳新县高潮生态种养殖专业合作社，是阳新土豚的保种基地。负责养殖的鲍师傅说，这豚的体质，得从小抓起。小时候底子打得好，这长大了才能有个好身板。可是照顾这些小家伙们，可并不轻松，因为它们的小嘴有点挑。
一桶浮萍，就是小豚最佳的“开胃菜”，每天喂食之前，先吃点“绿色食品”。这小豚们，立马就吃嘛嘛香了。鲍师一般傅说，他们喂稻谷、玉米，养的多了，为了节约成本，也可以加点糠。
为了保证阳新土豚的原汁原味，这豚必须要饲养8个月以上才可以出栏。吃的也都是原生态的食物。除此之外，还需要给它们找一个依山傍水的好的生长环境。因为阳新土豚，特别讲卫生。
鲍师傅们大规模养土豚已经有三年时间了，从最开始防预不到位，导致几乎全军覆没。到如今已经磨练成了养豚高手。这豚是慢慢养好了。可到了销售时节，卖却成了一个大问题。
原来，外来用饲料喂养的低价外地豚，大大的冲击了阳新土豚的销售市场。这土豚如何才能在众多的“竞争者”当中脱颖而出呢？
鲍师傅说：“我们阳新豚杀了以后，肉是黄的，皮也是黄的，油都是黄的，跟玉米一样黄。”
外表不好区别，咱就比内在。一道“阳新土豚汤”出锅后。两种豚汤一PK。明眼人一看就发现了差别。真正的识货者，自然就有了正确的选择。鲍师傅说，现在他们的豚批发的话，可以卖到是16到18块钱一斤，一只可以卖到150到200元呢！
土豚生命力旺盛，耐寒能力强，一年四季都可以养殖。每年，鲍师傅的养殖基地，可以出四批近一万只豚。他们打算来年再扩大养，做成阳新的特色品牌。
其实今年，鲍师傅们的阳新土豚养殖基地，也遭受了洪灾。有一批的豚苗被淹死了，基地的一些养殖设施也受到了损坏。可即便如此，他们从来都没有想过要放弃。灾后，突破重重困境。他们已经卖出了两批豚，现在又有一批豚在十一期间要上市了。其实，做农业最关键的就是坚持，相信风雨过后必定有彩虹。也祝愿鲍师傅们的阳新土豚，走上更多人的餐桌。
(记者 朱婵 袁勇攀)
《垄上行》记者报道
