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致富:小小无花果 含硒抗癌收益高


发布时间:2016-08-25

每年到了夏天,各种时令水果新鲜上市,有西瓜,葡萄,等等,这些常见的水果。有一种水果,您可能听过,但不一定见过哦~

乍一看上去,这一个个的无花果,像极了洋葱。不过,这跟洋葱完全是两个级别的,无花果是一种高级的水果,之所以叫无花果,可不是因为它不长花。

 一般果实是先开花,后结果,这无花果却不走寻常路,把花藏在“肚子”里,我们吃的就是它的花。

正是这样的奇特生长方式,才让它的营养价值更高。在医学上来说,它的硒的含量很高,硒是抗癌的,而无花果的硒含量比普通的要高30多倍。

王建兵,今年40岁,种植无花果已经有三个年头了。一般的果树都是三年才挂果,而无花果当年就可见效益,与其它水果不同,无花果从挂果到成熟只需70天左右,它一边长枝条一边挂果,而且这果子是从下往上长。每颗果树有时一天可采摘2到3个成熟的果子,有时一天都没有。

有心种果“花不开”  坚持终让果“开花”

王建兵种的虽然是无花果,但却是一位“有心人”。这位有心种果的人,刚开始也遭遇了“花不开”的情况。

因为没有现成的技术,王建兵几乎是“摸着石头过河”,开始种果时,王建兵从三个省引进了11个品种,第一年就有一个品种夭折,近8个品种产量少。是半途而废还是继续往前走?王建兵选择了后者。经过两年的反复对比试验,终于选出了3个适合种植的品种。

现在整个园区共有55亩无花果,品种主要有3个,每个品种的亩产量都达到了1000多斤。每亩效益能达到1000多块钱。听到这里,很多乡亲肯定对种植无花果感兴趣了,那么无花果的种植需要注意什么呢?

武汉市东西湖区农广校高级农艺师董长珊说:“第一注意土壤的酸碱度,第二个注意它的地下水位,地势要求高一些,深沟栽培。”

管好土壤和地势 种出优质无花果

无花果栽培比较容易,自然生长能力强,适合长江流域的酸性土壤种植,而且几乎没有病虫害,是一种生态种植的好果子。董老师说:“无花果很少有害虫,因为它本身分离出来的一种元素,对害虫有一种能驱赶它的作用。”

虽说无花果有这么多的好处,好种植,市场前景大,但是,它也有弊端,成熟的果子非常娇嫩,不好储藏和运输,成熟后两三天就会坏。对于这些弊病,王建兵也研究出了“对症下药”的方子。

“我们通过预售,小规模不断扩大,为后期过剩做准备,果干,果酱,果酒。2015年果干果片做的比较成功。”王建军说。

 现在王建兵种出的无花果主要靠“电商”销售,价格也升到了25到30元一斤,下一步他准备给自己的无花果打上品牌,“穿上”包装,让附近的乡亲跟着一起种植,让无花果走的更远。

做农业,坚持很重要,不过,在这里,我们也提醒下想要种植无花果的乡亲们,虽说这种水果管理简单,当年就能有效益,但是在种植前一定要考察市场,毕竟每个地方的行情不同,所以我们也不建议大伙盲目跟风种植。

(记者 常巍巍  马飞)

《垄上行》记者报道

 
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