说起小龙虾,吃货们就没有不爱的!这不,刚到六月,一个对于潜江人来说重大的节日“潜江龙虾节”又要开始了。这也是吃货们的节日哦~
龙虾节来了 小龙虾又火了
6月12号就是第七届潜江龙虾节开幕的日子,可这还差着好几天呢,来潜江虾街吃虾的人就多了起来。
每天下午4点多开始,虾街的生意就开始火爆起来,每家虾店都坐满了人,有的甚至排了很长的队,为的就是尝一尝潜江小龙虾。
您瞧瞧,这生意好得……
现在虾街上流行的小龙虾口味有几十种,每次红红的小龙虾一上桌,大家吃得满嘴留香,赞不绝口。对于大伙来说,来吃虾不仅是图品尝正宗的小龙虾,更是想亲身体验一下这种热闹的气氛。从每年的三月份开始,这种人来人往的情况会一直持续到九月份。潜江虾皇总店楼面经理柳丽就介绍说,他们现在每天的客人达到了一千多人,而且大多都是外地来的。
而且这龙虾节期间,人数还会暴涨!这段时间也是每家虾店最忙的时候,因此,现在每家都全力以赴,做好各种准备,接待各地的游客。
吃虾新去处 从虾街到虾
城
虾街吃虾继续火爆,而今年您如果再到潜江,吃虾就有了新的去处,那就是龙虾城,现在,虾街的很多餐饮企业都在这里开了分店,有的甚至整体搬迁。
五七油焖大虾发源地在潜江广华的大排档,这次整体搬迁到生态龙虾城,他们和很多老牌的餐饮企业一样,都做了很多改变。
虾忙五七油焖大虾餐厅董事长马红霞 介绍说:“之前都是大排档,现在全部转变成酒店式,明厨明灶,让客人直接感受到。”
除了硬件上的改善,软件上每个餐饮企业都下足了功夫,在加上这里独特的地理优势,让虾城的名号逐渐在潜江打响。
现在,十几家知名小龙虾餐饮进入虾城以后,这里已经逐渐形成了吃虾的氛围,越来越多的外地游客看中了这里的环境,选择到虾城吃虾。
现在,龙虾节对于潜江老百姓来说,也逐渐打造成了一个节日。而对于虾店来说,潜江市的小龙虾节就是他们打到全国的一张金色名片。
第七届龙虾节 亮点更多
现在,龙虾节已经进入了最后的筹备阶段,6月12号当晚还有开幕式演出。除了开幕式晚会,今年的龙虾节还有电商比赛等十多项活动,亮点更多,活动也更加精彩。
现在,潜江小龙虾产业在稳步发展,2015年底,全市稻田养虾面积达到35万亩,虾稻共作面积31.5万亩,建成7个万亩集中连片和32个千亩虾稻共作示范基地,小龙虾产量5.4万吨。现在,潜江龙虾节已经是第七届了,龙虾节已经成为了全市人民的节目,潜江小龙虾的名号在全国越叫越响。
(记者:廖程帆 何伟 潜江台 曹双双)
垄上行记者报道