春天是各类疾病的高发期，最近一则微信在朋友圈疯传，说筷子也有保质期，用永久了可能会致癌，那么这个说法是真是假呢？
记者首先做了一个小调查，大部分乡亲都表示相信，觉得时间长了筷子上会有细菌。筷子家家用，但是好多家庭对于筷子的使用寿命并不清楚，而且也没有定期更换的习惯。虽然刚过年，不少乡亲家里刚换了新筷子，但记者还是发现了，已经使用一年以上的旧筷子。
专家：筷子最好半年更换一次
在走访中记者发现，一些筷子用了一段时间之后，顶端的颜色就会变深，筷子容易发白，而且很容易产生细小的凹槽，裂纹，其实这个时候就是在提醒您，该换筷子了。
荆州一医的内分泌科主任医师肖虎告诉我们：“筷子是木质竹子，凹槽容易产生细菌，一般寿命是半年，半年之内更换。”
肖医生说,长期使用的筷子会滋生各种霉菌，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病，严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”，该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。
因为家用筷子使用频率高，且长期用水洗涤，很容易成为细菌生长的温床，若长期将筷子摆放在橱柜内，则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。那么，“过期”筷子该如何鉴别呢？小月也给大家支了几招。
第一招： 查一查
筷子上是否出现非竹子或木头本色的斑点，说明筷子很可能已经发霉变质，不能继续使用了；
第二招：看一看
筷子显得潮湿、或者弯曲、变形，表示已经受潮或者搁置时间太长，很可能已经过了保质期；
第三招：闻一闻
有明显的酸味，就表示已受污染或过期，这样的筷子也不能继续使用。
长时间用“变质”的筷子吃饭，会诱发一些消化道疾病或者肿瘤，大家注意定期更换之外，平时在清洗和存放筷子上也一定要注意。
肖医生介绍：“ 筷子最好用沸水煮半个小时，但不要过分的搓洗。”
除了筷子以外，像牙刷、毛巾等日常用品也需要经常更换，否则可能会引发健康问题。
编后：虽然家用筷子并没有严格的保质期，也不是说使用了半年以上的筷子就一定会致癌，这些说法在国际上都没有准确的定论，但是这些跟我们日常生活息息相关的日常用品，用的时间久了，引发健康问题的风险就会增加，乡亲们一定要加倍注意！
垄上行记者（小月 荆轲）报道
