地处长江中下游荆江南岸的荆州市公安县,素有百湖之县、鱼米之乡的美誉,全县水域面积59.8 万亩。近年来,公安县依托优质的水资源和良好的自然生态,大力推广健康养殖和生态养殖新模式,加强对水域生态的监管,从源头入手推进健康养殖,创建国家级水产健康养殖和生态养殖示范区,让“百湖之县”的生态好水变成了“鱼米之乡”的致富“活水”。今天的《水乡“丰”光润公安》系列报道,我们一起来关注健康养殖。
丰收节前夕,在公安县毛家港镇的一个养殖基地,10多位养殖户各司其职,忙而有序地下网捕鱼。随着时间的推移,渔网逐渐缩小包围圈,一条条五六斤重的青鱼、草鱼和鲢鱼,纷纷跃出水面,激起阵阵水花。
荆州市公安县毛家港镇白马垱村 养殖户 杨兵:上次卖了5000斤 这回准备卖6000斤,(这里面养鱼有没有什么秘诀)没得什么秘诀嘛 也就我们这边都喜欢养大草鱼,一般都是要卖5斤以上的草鱼才是有价。
和这里的养殖户一样,养鱼10多年的杨师傅,对于养什么样的鱼、养多大会更有市场,可谓是哑巴吃饺子——心中有数。在将近10亩的养殖水面里,杨师傅混养了四大家鱼,每年收入20万元。
荆州市公安县毛家港镇白马垱村 养殖户 杨兵:基本上我们都是听到我们水产站的技术员的,按他这个健康养殖,基本上我们的公安的鱼每斤要比别人高5角嘛。
杨师傅说的“健康养殖”,是近年来公安县坚持“科学健康、提质增效、绿色生态”的发展理念,以市场为导向,不断调整水产养殖业结构,改善水产养殖业生产环境,在全县大力推广的一种水产养殖新模式。
荆州市公安县水产科技服务中心 工程师 潘宙:这个健康养殖啊就是首先要有优良的这个水环境,第二个就是这个优质的水产苗种,第三个要素呢就是合理合法合规的这个投入品,第四个要素呢就是科学标准化的这个养殖流程。这四个流程、四个环节、四个要素缺一不可,同时达到了才能称之为健康养殖。
在毛家港镇,水产技术服务人员常年奔走在湖区和养殖基地,服务养殖合作社和养殖户,在不断更新水产养殖新技术和新模式的同时,也丰富了当地的水产品种类。养殖户除了养殖传统的四大家鱼外,还养殖了南美白对虾、黄鳝、鳜鱼、甲鱼等10多种特色水产品。
荆州市公安县毛家港镇水产技术服务中心 主任 杨烈元:主要推广有鱼鳖混养和分区模式,搞好水产养殖技术培训,从鱼种入手 推广优质鱼苗,广泛开展测水养鱼技术,科学分析合理根据结果合理施肥施药,严格投入品市场监管,杜绝违禁药品投喂,保障水产品质量安全。
荆州市公安县毛家港镇 党委委员 副镇长 冉飞:毛家港镇现有精养鱼池面积2.2万亩,湖泊大湖面积10005亩、虾稻面积6万亩,是全县水产大镇。
好水养“好鱼”,毛家港镇只是公安县全面推进水产健康养殖模式的一个缩影。公安县其他的水产养殖区域,同样也是严格按照创建国家级水产健康养殖示范区的标准,逐一对照落实。
荆州市公安县农业农村局 副局长 何德雄:首先是强化养殖监管。我们对全县水域滩涂普查、核实和登记,建立公安县水产养殖场、水产苗种场和池塘养殖数据库,实行动态管理。其次强化苗种监管,全县 12 家水产苗种场取得《水产苗种生产许可证》,涵盖四大家鱼、小龙虾、黄鳝、甲鱼等水产品种。
同时,公安县还强化兽药监管和制度监管,全县104 家兽药销售单位取得《兽药经营许可证》,并相继制定试行水产苗种检疫、重大水生动物疫病监测、水产品兽药残留监等制度,全县养殖用水水质均达到三类以上标准。2021年,公安县成功创建国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。
荆州市公安县农业农村局副局长 何德雄:2022 年,全县水产品产量达15万吨,渔业产值40亿元。
健康养殖,让鱼虾蟹等公安水产品叫响了品牌,每年约有15万吨优质水产品俏销全国。
来源:《垄上行》