当下,草莓正处于大量上市期,草莓甜美,是很多人的最爱,但草莓的安全,也令人们有些担心。有网友觉得说,草莓不易清洗干净,那么,这种说法靠谱吗?
“我现在是来到了东西湖区的一个草莓种植大棚,一进来一股香甜味就扑面而来,大家可以看到,这一颗颗草莓像红宝石般镶嵌在绿带当中。今天,我来到这里可不是为了吃草莓,而是要带它们去做体检。”
草莓不仅外观诱人、酸甜可口,而且营养价值很高,但是柔弱娇美的草莓却自带“招黑”体质,在网络流传的“最脏水果排行榜”中,已连续数年占据榜首的位置,这让种植户们很是不解。
武汉武禾农业科技有限公司 总经理 王元国:
“整地之前,我们先施有机肥,给土壤杀菌、杀虫,后期10天左右追一次水溶肥,授粉我们有蜂箱,授粉后果形更好看,口感也好,我们搞得都是绿色草莓。”
在武汉,草莓都是在大棚或玻璃温室里种出来的,草莓生长过程中,“天敌”很多,在采取绿色防控措施的同时,一定情况下,仍需要配合使用农药才能达到防病治虫、高产优质的目的。
武汉农业检测中心研究员 王海生:
“它定值苗以后就不打农药了,到成熟的时候已经过了三四个月,农药早就降解了,如果农药残留超标,蜜蜂就会死掉。草莓这种水果类的植物,它对重金属不是富集的,它不喜欢重金属,它不会选择吸收。”
近几年,武汉草莓种植面积一直稳定在3.8万亩,总产量7.2万吨。为确保舌尖安全,消除人们对草莓的误解,草莓上市期,武汉市农检部门深入田间地头开展安全检测行动。“汉产”草莓是否健康?科学检测数据说了算。
武汉市东西湖区公共检验检测中心 检测员 石光:
“通过提取液,把草莓表面的农药残留提取出来。因为草莓的糖分还有色素,会对检测结果产生影响,所以我们整个放进去,避免里面的糖分和色素流出来,对结果造成假阳性。我们抽了10个大棚的草莓,结果都是合格的。”
直奔田间,随抽随检,除了快速检测,农检人员还会现场抽样带回实验室,开展有机磷类、菊酯类和氨基甲酸酯类农药残留56项次的检测,进一步确保草莓安全。
武汉农业检测中心研究员 王海生:
“武汉市从去年11月开始进行草莓检测,全市快检达到1000多批次了,结果都是合格的。我们今年计划是做120批次的定量检测,目前已经抽了七八十个,结果是一点农药都没有,(武汉)草莓安全是有保障的。(检测行动)持续进行,一直到它罢园为止。”
来源:《垄上行》