以往养鸡场环境不太好，还有异味，不过现在情况可不一样了。在恩施市太阳乡青树子村，新农人冉运军把全自动化蛋鸡养殖设备搬进了大山，山里的土鸡住上了“楼房”。
大山里的冬天多少还是有些冷的，而恩施乡亲冉运军的鸡舍却是相当暖和。鸡舍内，几列4层的鸡笼一字排开，一只只蛋鸡纷纷将头伸向笼外，而鸡舍管理员拿着一台“大哥大”，轻轻一按，喂料、控温、清粪、收蛋，轻松完成。
把自动化养鸡设备搬进大山，放在以前，乡亲们是想都不敢想，但是冉运军却让这成为了现实。
恩施市硕达鑫农牧科技有限责任公司 董事长 冉运军：目前为止我们（鸡蛋）都是供不应求，根本没有库存货，每天都有别人来订货。
45岁的冉运军是土生土长的太阳河乡青树子村人，在商场“摸爬滚打”二十多年，如今在恩施地区的食品配送行业已是小有名气，年收入过千万元。2021年春节，冉运军回老家，遇到了青树子村党支部书记朱洪凯，两人自小相识。
当时，从事食品配送行业的冉运军，为了满足配送需求，时常要从外地采购鸡蛋，因为路途远，鸡蛋经常发生破损，考虑再三后，他下定决心回村自己开办现代化的蛋鸡场。
恩施市硕达鑫农牧科技有限责任公司 董事长 冉运军：特别是天气影响，运回来之后就有很多破损坏掉的，这样送到学校或者食堂，别人吃起来就肯定会出问题，所以我们就下定决心自己开了一个养殖场。
说干就干，跑手续、平整土地、建厂房，一年时间，办公楼、孵化房、蛋鸡房拔地而起。如今，6万余羽蛋鸡纷纷住进“楼房”，过上了舒适生活。
为了建起现代化的蛋鸡厂，冉运军先后投资了1400万元。硬件做好了，但是新的问题又来了，由于缺乏养殖技术，冉运军引进的第一批鸡苗全军覆没。后来，通过多方学习，聘请专业技术员才让蛋鸡厂慢慢走上正轨。
恩施市硕达鑫农牧科技有限责任公司 董事长 冉运军：刚开始我们这产能相对低一点，最开始的产能率可能就在60%左右，经过大概三个月，我们产蛋率就可以达到了80%多。
设备先进、技术到位、管理得当，现在冉运军的蛋鸡厂日产蛋量达6万枚左右。加上养鸡场生态环境好、纯饲料喂养等多重优势，全自动化蛋鸡养鸡场的鸡蛋口感细腻、营养价值高，深受消费者喜爱。2022年养殖场综合收入达700万元。
为了彻底解决鸡粪问题，冉运军还花费了近百万元，引进无害化有机肥处理设备，通过无害化处理，将鸡粪变废为宝，种植绿色蔬菜。
恩施市硕达鑫农牧科技有限责任公司 董事长助理 李济：我们就免费跟老百姓提供有机肥和种子，到了收购季节就按照市场价进行收购，这样也可以给当地老百姓增加一定的收入，我们也把肥料也进行了有效的处理。
从养殖到配送，冉运军已形成一条完整的蛋鸡产业链条。去年5月，他还获得了新身份——太阳河乡商会会长，肩负起带动乡亲们一起致富的责任。
恩施市硕达鑫农牧科技有限责任公司 董事长 冉运军：我们现在打造了一个直播间，然后下一步我们正在商讨打造太阳河乡的农产品集结地，统一发货，统一销售，大家都更有信心去发展。
来源：《垄上行》记者 |朱梅
