禽蛋是事关民生菜篮子工程的重要组成部分。进入四月份,气温迅速回升,湖北省各地蛋鸡养殖户和企业正忙着为新一季养殖计划做打算。
一大早,黄冈市蕲春县八里湖办事处土门果园场养鸡户黄朝国就在自家30亩竹林下忙开了。补粗粮、加清水,查看土鸡长势,黄师傅对自家的鸡是十分的满意。
黄师傅共养殖土鸡1500只,全部是湖北本土纯正江汉鸡,采取的是竹林生态放养,不管是土鸡还是土鸡蛋都非常受当地消费者青睐,销路不愁。眼下,黄师傅手头最要紧的,就是投放新一季的鸡苗。
黄师傅说今年1500只鸡苗已提前下了订单,陆续能在竹林安家了,而说到自己8年来之所以养鸡能顺顺利利,收入稳定,主要得益于找对了一个好的辅导老师。这个老师就是蕲春当地养鸡大户、湖北生态养鸡553模式的参与研发者董以良。
553模式克服了传统散养和高密度笼养生产的技术缺陷,形成了一套兼顾生态、高效于一体的标准化养殖方式。具有投资少、效益高、品质优、生态环保等优势,从2013年,它就作为生态散养蛋鸡模式在全省推广。
据省家禽及蛋制品产业链专家组成员蒲跃进博士介绍,按照禽蛋产业链规划,到2025年,全省家禽出笼稳定在8亿只左右,产业链综合产值达到1000亿元,而截至2021年底,全省家禽出笼达到了6.12亿只,同比增加3.2%。在数字3.2%背后是湖北省力推家禽标准化养殖的努力。在推广示范生态养鸡模式的同时,湖北省也在同步推广笼养蛋鸡124模式,打造农牧一体,绿色发展的生态养殖基地,不断提升规模化养殖水平,为禽蛋产业链强链打好头阵。
《垄上行》记者:刘余 杨帆