2月24日清晨,上万斤鲈鱼在渔网内活蹦乱跳,这对孝感市云梦县北湖垸的渔民来说,又是一个收获满满的日子。半小时后,这批鲈鱼将被送到离鱼塘2公里外的配送中心暂养。
北湖垸是云梦地势最低的地方,东临澴河、西靠县河、南抵府河,水资源丰富,养殖水面超过1万亩,目前开发了2860亩,以养殖特种淡水鱼为主,四大家鱼为辅。
湖北云梦北湖垸水产开发有限公司总经理 代天威:特种水产每亩有八千到一万的收益水平,普通淡水鱼有三千一亩的水平,我说的是净收益。
能给渔民带来这么高的效益,北湖垸的秘诀是什么?
湖北云梦北湖垸水产开发有限公司总经理 代天威:先养水, 后养鱼,有了好的水质,鱼的口感品质都会大幅提高,这是我们和其它基地最核心不同的地方。
模拟野生鱼的生存环境,让鱼的口感更鲜美。北湖垸的渔民改造旧有鱼池,在塘底种植大量伊乐藻和黑藻水草,投入田螺等生物,净化水质,修复环境。同时,渔业专家还设计出了一套“内养鱼、外养水”的模式,将北湖垸分隔为内外两部分,内部池塘投放鱼苗,外部则建一个20万立方米的净化水池。
在每块鱼塘,增氧机、涌浪机一应俱全。记者注意到,鱼塘旁边还竖立着一个个白色的箱子,里面有线管探头接到水下。
湖北云梦北湖垸水产开发有限公司总经理 代天威:这个就是整个水下的监测,包括PH值、溶氧、氨氮、相关的养殖技术指标,这个可以通过手机软件实时监控,以秒为单位,随时反馈水下的相关指标情况。
另一方面,这2860亩鱼塘被划为14个区域,聘请了30个当地渔民,进行网格化管理,每年这里有3000万尾淡水鱼端上人们的餐桌。除了养殖环节,在尾水处理上,北湖垸的渔民也想了不少办法。
湖北云梦北湖垸水产开发有限公司总经理 代天威:通过三渠两坝的过滤泵,通过曝气,边曝气边生物净化,再来进行农田灌溉。
生态管控加上智慧渔业加持,让北湖垸高品质淡水鱼行销全国。同时,当地也积极探索淡水鱼深加工。
近日,农业农村部公布了《(2021年)国家级水产健康养殖和生态养殖示范区名单》,其中就包括以北湖垸为基地的云梦北湖垸水产开发有限公司。接下来三年,这家企业将投入3000多万元建设12000亩的生态养殖示范区,打造以特色养殖为基础,配套蔬果、药材种植,打造出一个能看、能玩、能游的梦里水乡。
《垄上行》记者:陈青 宁博闻