最近这段时间,养蛋鸭的乡亲一定敏锐地感觉到了,鸭蛋涨价了。而且,一些鸭蛋加工厂都收不到蛋了。
在公安县加工厂记者发现,本该忙碌的车间竟然看不到一个工人。工厂负责人赵德俊告诉我们:“都放假三天了,没有蛋。现存的蛋还不够工厂一个小时加工的,每天必须要有一万斤蛋才能满足生产。”
在赵大哥加工厂的车间里,不少用来腌制咸蛋皮蛋的大塑料桶都空着在,车间外面也堆放着不少塑料桶,看样子真是非常缺货。
赵大哥仔细算了一下,全国各地的客户已经下了三十万枚的订单了,而他现在根本就没有鸭蛋来加工,这两天急得觉都睡不好了,每天都在四处找熟人帮忙收鸭蛋。就在我们向赵大哥了解情况的时候,厂里负责采购的李伟刚收了一车蛋回来了,不过价格从前天说的四块涨到了四块一。
谈好了价格,大伙儿赶紧把蛋框装上车,准备去拖货。正在这时,厂里来了一辆货车,有老熟人王刚拖来了一车蛋,这可把赵大哥给高兴坏了。王师傅告诉记者,他和赵大哥是老关系了,“不管是涨价跌价,跌的时候他们帮我们收了的,涨的时候我们也要送蛋过来。”
乡亲惜售 卖跌不卖涨
王师傅说,现在乡亲们普遍都有惜售的心理,越是跌的时候越急着卖,涨的时候反而不想卖了。一句话,卖跌不卖涨。
王大哥分析说:“主要是前段时间低价搞狠了,那段低价过后一天一个价,连着涨了三毛,都在观望,怕卖了又涨价。”原来,前段时间包括去年的鸭蛋行情都不怎么好,不少养殖户都没赚到钱甚至还亏了不少,大家都想趁着涨价赶点本。
养殖户的这种心情赵大哥非常理解,这两天他也提高了收购价格。把王师傅的蛋搬到仓库,赵大哥又开着车到村里收蛋去了。
余师傅是老养殖户,养了三十年的鸡鸭鹅,对行情非常敏感,去年他养了鹅,效益还不错,还成功躲过了鸭蛋行情的低谷。今年他判断鸭蛋行情应该不错,早早就养了四五千只鸭,没想到前段时间闹了一个禽流感,对行情产生了不小的影响。
这小小的意外,让余师傅这位老师傅也吃了不小的亏,老婆的唾沫都差点把他淹死了。眼看着行情好转,余师傅也想卖个好价钱,好让老婆看看,他这三十年的老江湖还是没有看走眼。
蛋价可能还有上涨空间 但要注意保质期
余师傅判断,在端午节前,鸭蛋价格应该还有上涨空间,在四月会涨到五块左右。
对此,赵德俊分析,鸭蛋上涨空间还有,但应该不会有余师傅说的这么高,估计在四块二到四块五左右吧,因为成皮蛋咸蛋价格卖不上去,会直接影响了收购的价格。
虽然价格可能还会上涨,但鸭蛋毕竟还是有保质期的,乡亲们也不能一味地惜售,万一变质了可就亏大了。赵大哥说了,他愿意高于市场价来收购乡亲们的鸭蛋,“现在这个气温只多只有15天的保质期,不然蛋黄散了就加工不好了,我们高于市场价格一两毛收购。”
编后:乡亲们如果有鸭蛋要卖,觉得这个价格还可以的话,可以与赵德俊联系,他的电话是15926541557
垄上行记者山水 魏志杰报道